75 g de hojas verdes de romero

1 Lb de azúcar

1 envase de 16 oz ó 24 oz, dependiendo de la fortaleza deseada.

Tomar envase de 16 oz y llenar de agua a temperatura ambiente. Verter agua en una olla con tapa y llevarla a punto de ebullición. Echar las hojas de romero y el azúcar, preferiblemente blanca, y remover hasta que se disuelva totalmente. Apagar el fuego y dejar reposar hasta que alcance temperatura ambiente. Guardar en la nevera.

Preparación del Coctel:

Verter todos los ingredientes, tomando un vaso shot como instrumento de medida, en envase de vidrio de mínimo 22 oz con tapa. Agregar hielo y agitar vigorosamente por 12 segundos. En un vaso corto con hielo verter la mezcla, reteniendo con un colador pequeño el hielo de la jarra de vidrio. Decorar con rama de romero, cáscara de toronja y nuez moscada rallada.